廚余垃圾有哪些？廚余垃圾是有機垃圾的一種，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等。餐廚垃圾處理是垃圾分類中的重點，很多城市都建立了餐廚垃圾終端處理點的智能環(huán)保屋，讓廚余垃圾就地“消化”。那么智能垃圾處理設(shè)備如何變廢為寶呢？

廚余垃圾進入處理箱后，首先會進行破碎、擠壓等步驟，將氣體經(jīng)除臭系統(tǒng)排出，將殘渣、油脂進行分離。其中，殘渣將通過生物降解以及無害化處理后，變成有機肥原料用于園林花卉種植；廢油將通過生物柴油廠轉(zhuǎn)化成生物柴油。

處置剩余廚余垃圾的關(guān)鍵，便是采用的微生物發(fā)酵技術(shù)。經(jīng)過破碎、脫水處理后的固態(tài)物料通過螺旋輸送進入發(fā)酵單元，物料進入發(fā)酵倉后，添加好氧微生物菌，設(shè)定設(shè)置運行參數(shù)，經(jīng)過混合、攪拌，在通風、保溫、供氧狀態(tài)下發(fā)酵降解，溫度升溫到100度，殺菌、滅卵、發(fā)酵、脫臭等處理工序后，最終產(chǎn)出約10%的有機肥料。

目前，市場上保證菌種合適的反應(yīng)溫度主要有三種方法：

（1）直電加熱管直接加熱；

（2）利用油溫機，通過導(dǎo)熱油在夾套循環(huán)間接加熱；

（3）利用熱風機，采用直接對反應(yīng)罐里面吹熱風的形式。

歐能機械目前常用的針對垃圾處理行業(yè)推出的智能化高溫油溫機和空氣加熱器，通過通訊信號由PLC優(yōu)化計算對溫度進行自動調(diào)節(jié)，確保溫度一直處于發(fā)酵的最佳狀態(tài)，最大程度利用生物熱，實現(xiàn)生化反應(yīng)及水分蒸發(fā)，有效縮短發(fā)酵周期。如果有興趣的朋友，可以留言溝通。